Начиная разговор с оператором вы принимаете и соглашаетесь с условиями Публичная оферта Политика конфеденциальности
Позвоните нам, мы подберем центр и запишем на исследование
Ежедневно с 8-00 до 24-00 8 (812) 385-77-56Личный кабинет
Ежедневно с 8-00 до 24-00

Аллергия пищевая

Содержание

1. Что приводит к появлению пищевой аллергии2. Как проявляется пищевая аллергия3. Методы диагностирования4. Чем лечится пищевая аллергия5. Какая необходима диета при проявлениях пищевой аллергии6. Чем опасна пищевая аллергия7. Кто относится к группе риска8. Меры профилактики

Посмотреть еще болезни на «А»: Абсцесс, Авитаминоз, Аденовирус, Аденома гипофиза, Аденома простаты, Аденома щитовидной железы, Аденомиоз, Аднексит, Акромегалия, Алалия, Алкоголизм, Аллергия, Аллергия инсектная, Аллергия лекарственная, Аллергия пищевая, Алопеция, Алопеция андрогенная, Алопеция очаговая, Альвеолит, Альгоменорея.

Вид аллергии, проявляющийся в аллергической реакции организма на продукты питания и их компоненты. Часто встречается у детей, реже – у взрослых.

Что приводит к появлению пищевой аллергии

Аллергия пищевая

Причина, вызывающая ее, кроется в непереносимости одного или нескольких пищевых продуктов. У детей и взрослых чаще всего заболевание возникает из-за:

  • яиц;
  • молока и молочной продукции;
  • орехов (арахис, миндаль);
  • морепродуктов и рыбы;
  • птичьего мяса.

Предрасположенность к нему передаётся по наследству. Обычно аллергическая реакция вызывается белками. Они воспринимаются иммунной системой как чужеродные и вредные. Против них начинают вырабатываться антитела.

Как проявляется пищевая аллергия

Аллергия пищевая

Первые симптомы наступают сразу после приема продукта, содержащего аллерген. Среди них будут:

  • признаки ринита;
  • ощущения удушья в горле, трудности с дыханием;
  • снижение артериального давления;
  • появление тошноты и рвоты;
  • дерматологические проявления в виде крапивницы;
  • отек слизистых, слезотечение из глаз;
  • отек Квинке;
  • понос.

В этих случаях необходима срочная медицинская помощь. Сильнейший отек глубоких слоев кожи и слизистых покровов может привести к летальному исходу.

Методы диагностирования

При поступлении пациента в больницу проводится срочный анализ крови. Смотрятся общие показатели и биохимический состав. Делаются провокационные и кожные тесты на аллергию. Дополнительными методами диагностики служат копрограмма, ультразвуковой осмотр органов брюшины, эндоскопический осмотр желудочно-кишечного тракта.

Чем лечится пищевая аллергия

Первым делом из рациона больного полностью убираются продукты, провоцирующие заболевание. Врач-аллерголог назначит следующую терапию:

  • прием антигистаминов, призванных облегчить состояние пациента и снизить или полностью убрать симптоматику болезни;
  • прием иммунотерапевтических препаратов.

При анафилактическом шоке пострадавшему вводят дозу адреналина.

Какая необходима диета при проявлениях пищевой аллергии

Аллергия пищеваяНаправлена на снижение употребления сахара и продуктов, содержащих его, а также меда.

Категорически нельзя употреблять в пищу:

  • сдобную выпечку;
  • еду, содержащую искусственные красители, консерванты и пищевые добавки (запрет особенно касается детей);
  • внутренности животных и блюда из них;
  • консервированную продукцию;
  • шоколадные и какао продукты;
  • алкогольные напитки.

Чем опасна пищевая аллергия

Запущенные случаи заболевания чреваты осложнениями следующего характера:

  • анафилактическим шоком, самым серьезным и опасным последствием развития аллергической реакции, способным повлечь за собой смерть пострадавшего;
  • обмороками и потерями сознания;
  • удушьем, если у человека диагностирована астма. Аллергия усугубит течение заболевание, что может закончиться летальным исходом;
  • кожными дерматитами.

Кто относится к группе риска

Астматики, больные атопическим дерматитом, люди, имеющие наследственную предрасположенность к пищевой аллергии, работники сферы питания и производства продуктов.

Меры профилактики

Основная – отказ от употребления аллергенов и строгий контроль за приемом пищи. Врачи советую соблюдать гипоаллергенную диету. Некоторым пациентам подобный режим питания рекомендован пожизненно.

Вам может быть интересно

Диагностика после спортивных травм

Люди, занимающиеся спортом на профессиональном или любительском уровне, находятся в зоне риска. Этот вид деятельности находится на первом месте по числу травм острого и хронического характера. Особенно страдает опорно-двигательный аппарат, так как на него ложится основная нагрузка, приходятся прямые удары и другие приложенные силы, которые тело не всегда способно конструктивно выдержать.

Читать дальше
Диагностика для офисных сотрудников

Треть жизни офисного работника проходит в сидячем положении за компьютером. Такие люди редко успевают перекусить, ежедневно пребывают в стрессе и часто берут на себя больше обязанностей, чем могут осилить.

Читать дальше
Диагностика после домашних травм

Травматизм стоит на первом месте в списке заболеваемости людей. Он считается главной причиной первичной инвалидности и гибели взрослого населения трудоспособного возраста, а также детей. Зачастую наивысший уровень травматизма приходится: у женщин на возраст от 30 до 59 лет и у мужчин в период с 20 до 49 лет.

Читать дальше
Признаки постковидного синдрома на МРТ снимках

В 2020 году мир поразила новая инфекция зооморфного бета-коронавируса COVID-19. Эта инфекция, передающаяся воздушно-капельным путем быстро достигла масштабов пандемии. Она опасна тяжелыми осложнениями, некоторые из них носят длительный характер и получили название "постковидный синдром".

Читать дальше
МРТ и КТ при ювенильном остеохондрозе

Существует около 10 теорий этиологии остеохондроза. Они связаны с патологиями сосудов, гормональным дисбалансом, аутоиммунными процессами, повышенными механическими нагрузками, наследственной предрасположенностью. При юношеской форме этиофакторами становятся: быстрый рост, поднятие тяжестей, врожденная или приобретенная недостаточность хрящевой ткани, гиподинамия, неравномерные нагрузки.

Читать дальше
Видны ли творческие способности на МРТ

Творческими способностями называется умение придумывать нестандартные или принципиально новые идеи, применять для решения задач привычные вещи необычным способом. Креативность является важным качеством при приеме на работу. Такие люди лучше ориентируются в разных обстоятельствах, легче воспринимают новое.

Читать дальше